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美食街区一定会迎来爆发

2022-07-12

随着流动性的增加,餐饮经济美食街区,美食城,商场等迎来了大量的消费者。


为了恢复以往火爆的场景,美食街区也推出了很多活动,在休息的期间也置办了场景,为消费者提供了更加丰富的场景。或有的打造特色主题街区,或做了自然的沉浸式体验街区,以用来增强顾客体验感拉动人气。

时下的实体商业

现在实体商业确实很困难,不论是经营还是招商又或者是收租都不是很容易,最近的的开发商为了招商,对于承包商想尽优惠的办法,也有的甚至于不要钱,只要有店铺肯来。

从电商开始高速发展,实体店的生意就受到很大的冲击,屋漏偏逢连夜雨的实体又遇到了新的对手——短视频直播带货等的商业模式的配合,实体商户的生意更加艰难。

但是电商等新的商业无论怎么发展,都不会让实体店铺彻底消失,实体商业只要还有人逛街消费,门店就不会消失,只是实体进入了存量时代,只能以时间,换取实体的重新振作。


不过大型商场、文旅和美食街区,这三类市场仍然有很大的信心。

美食小吃沉浸式体验街区

成为火爆的美食打卡地,我想都是大多数的美食街区的梦想,但是想要成为网红美食打卡地,不单单位置好功能多就足够了,还有环境的打造,服务和互动性,要满足更多青年消费者的新的审美,提高美食地区的知名度。

有的网红美食街区就大量使用移动餐车,打出带有烟火气的美食集市配合文创产品,在宣传上赚足了大众的眼球。


移动餐车的优势就是灵活,可以随着不同节日不同活动,提供不同的装饰营造氛围感。美食街区的发展它需要不断注入新的元素,移动餐车的灵活性就给了这种网红引起流量话题的美食广场无限可能,源源不断的吸引消费者。

岩屿的几大产品

岩屿团队从洞察商业消费需求出发,为区域性商业综合体、中小型百货、传统市场的改造升级输出整体研策方案。增加客流粘性,搭建新的商业卖点,从而为销售及商业招商带来更多时效价值。

人文复古

英国龙凤行美食街是一条以亚洲美食为主包含世界美食的主题餐饮街,整个主题美食街设计中间分布岛屿,两侧分布陆地,以一条贯穿始终的水景作为空间主线将岛屿和陆地融合在同一个空间之内,不同的风格通过景观的搭配连合在一起,让人不出街就可以享受世界美食看世界风景。同时,在主题美食街内将共享空间融入在整个街区之内,使食客在空间之内可以充分地放松、饮食并为下一次就餐打下兴趣基础。


历史名城

中国红,红百年!九省通衢,九派江汉!整栋大楼象征为一艘正在江面上乘风破浪、驶向胜利彼岸的轮船。外观以灯塔、飘带为主要造型,寓意革命之火生生不息。漫江碧透,百舸争流!江汉之眼,红色百年!


自然风光

悦潮风情文化街的空间设计展现云南特有的自由与浪漫气息主题街区将饮食与文化相结合同时融入年轻的夜场风情,提炼梯田的线条形态和色彩,以时尚的材质展现在空间当中,使空间可以追根溯源。


z时代

也许能够生活在北欧是幸福的,就像童话故事里。但终究我们向往的不过是一种生活方式与环境,在新疆,天也像北欧一样蓝,也有绵延的雪山,这里的生活节奏也让人很舒适,所缺少的也许只是一种空间氛围而已。这些我们都可以通过现在发达的技术以及设计手段去实现它。


后现代新理论

在西西里的美食花园的空间内部,还打造了一个与室外街区主题相呼应的市内街区。将亚平宁半岛以及周边岛屿的地形浓缩到室内交通动线与商户落位置中。让室内外空间更加整体。西西里岛的美丽花园,让您感受来自地中海的万种风情。


古典实用

食肆街的面积有一万两千多平米,根据前期调研以及后期招商运营需求,将它规划为57个店面,餐饮占75%,可以容纳1600人同时就餐。剩余25%为休闲娱乐空间。在食肆街的空间内,不用转场,就可以体验到全方位全品类的吃喝玩乐项目。丰富多彩的主题景观装置空间以及特色休闲区都尽可能将顾客留在食肆街空间之内。


以及超现实 、黑科技、文化创意、蒸汽朋克等产品!

岩屿团队专注商业创新研究,用商业进化视角关注商业的变化,重构商业零售业态,商业混搭,通过景观人文装置的设计,引发人们对商业价值的思考。从而塑造出具有话题性、景观性的商业,最终让商业从内容上引起自媒体的传播。打造的新商业具有以下标签:商业类型相互融合,共享氛围主题鲜明,动线规划灵活多变,商业与景观相互渗透,功能布局内容上多以美食小吃、娱乐演出、非遗展示、文创手作、农贸市集等强体验商业类型相互交叉铺设,从而形成最具体验和引流功能的商业模式。

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