首页>>岩屿资讯
致力于餐饮商业空间和体验式商业空间的策划定位、场景设计、招商落位、运营管理。

强化美食街区特色从体验开始

2022-08-24

delicious

Night 

 economy

白天热闹叫卖,晚上灯光引人,逐渐成为强化美食街区特色的主题的商业等等夜经济的一部分,他成为一个经济活力的特征,也是年轻人消费观念和时间的转变开始释放夜经济的潜力,同时夜经济还有完善城市旅游功能,不单单的体现城市的发展,弘扬城市的文化等等。


夜间的美食广场他具有自己独特的空间感,夜间的情绪他就是凉爽就适合和火光和灯光结合,短时间内就可以把目光聚集起来,空间有聚集的焦点,人气就起来了,夜经济的灯光的使用是最普遍的方式了。

广场和街区的相互依托,聚集人策划文化特色,用灯光的设计或者梦幻,或者震撼,或浪漫,创造夜晚的机制体验。

灯光秀是美食广场的一条捷径,是必要的,但是他不是充分的,如何将街区打造极致化,

运营要最先开始

运营需要在最前面,他需要专业的运营团队,对项目的策划定位,就比如要清晰一个城市的人群,就要分析这个地方周围人的人群的年龄,爱好的运动和受众的人群,以及喜欢的美食,生活习惯,上班时间,加班的时间,这些的信息的是是否的准确,可以得出准确的策划的定位,这样的策划就需要因地制宜,为当地的规划针对的策划运营。‍场景设计要在市场的最前端,市场的变化不定,有的人喜欢国潮的风格,有人喜欢古建筑,有人喜欢潮流,有人喜欢美味,这是只是风格的变化,还有模式的变化,业态的变化等等这些东西都要在时尚的前沿,才能不被市场的抛弃。

要知道场景设计的前沿,施工建设的最新工艺,商业业态的进行整合等等。为何要让运营要走在最前面,因为运营是对你最后的结果负责,就比如运营最了解市场的需求,运营最了解业态要如何选择,这些可以配合定位的的落实更加快速并且更加专业,由于前期的提前参加一定程度能缓解商业不重视运营的观念,

营造场景是个学问


随着年轻时代的人群成为消费的主力军,消费升级意识和互联网人数的不断攀升和普及,人们越来越愿意为体验互动的商业付费。就拿街区来说,和平菓局就是一个不错的例子,他也算夜经济的一种,因为他的场景氛围也是模仿的的傍晚的北京生活,虽然他不大,但是周末人们来这里游览,打卡,拍照,大多数人还是很愿意的和好朋友一起,做在案字前,喝着果汁,看着拍照的人群,顺带着商量着一会去那里也拍一个,这就是互动美食打卡街区的魅力,互动带来了大量的人流,这样大量的人流,就为上也带来了更多的活力吗。城市的街区场景及的构建的重点不仅是氛围的营造,更重要的是业态的转变,业态的转变,美食吃的是个好的吸引顾客的利器,美甲,手艺等等都可以,但是还是有一些业态,在时代的不断的变化的情况下,就不在具备优势,就比如说服饰类的,不太适合,如果你想让这种业态继续延续下去,那就只能吧这样的服饰融入文创的元素,比如汉服,或者与环境主题挂钩的元素,这样他的延续了业态,不然只能换成体验互动比较强的业态,就比如过可以换成皮影,面具别的也太,始终要引起消费者的兴趣,以及文化内核的转变,而这样的多元素叠加,给消费者带来就是体验就是焕然一新。双显卡说一说夜经济的灯光秀,果局不同于别的场景,他的灯光的氛围打造的不是灯光秀,而是不怎么亮的灯光勾勒出昏暗氛围。让游客觉得这是一个好玩的,有趣的,驱使他们拍照,等每个游客自发的拍照并且分享的时候,那他们就是自发的为我们的宣传。商业或得了宣传,游客护得了拍照。



图片来源于网络,侵删!


 

北京朝阳区常营龙湖长楹天街星座一栋2701

联系电话:13911386891 13699107386

邮箱:380382667@qq.com 微信公众号:yanyucanyinsheji

主题街区设计 主题街区设计 主题街区设计

本公司空间设计案例图片均为岩屿设计公司原创设计出品,
未经岩屿设计公司允许不得以任何方式在任何地区拷贝或转载,一经发现,必定追究法律赔偿,请谨慎操作!

岩屿首页 项目案例商业资讯关于我们洞见未来联系我们
联系我们 13911386891拨打咨询