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爆改商场,只能改成有美食体验及娱乐演绎的商业,其他都不行!

2024-04-09

全国商场到处是空空如也,除了销售人员没有一个客人,零售百货服饰已经没人逛,即便逛了试了也不买,拍个照片网上下单,周末一家人逛商场,除了吃饭付钱了,其他都没有消费,而且消费的餐厅80%是到小吃店里的,人均上百的主题餐厅也是门可罗雀。

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消费降级的情况下,商场应该如何调整业态,如何布局,我们就拿一个共计3层每层3千平米的中小商场来举例.首先我们会定位成一个以美食餐饮体验为主要业态的商业,一层我们会根据建筑结构布局菜场加美食小吃为主,二层我们会定位美食小吃加微型小餐厅,中间会穿插一些民俗类的小饰品花车集市,三层我们会配置酒吧咖啡厅穿插一些儿童娱乐类的商业,

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现在重点来了,这些业态我们是有机的组合,同时会把3个楼层的公区全部串联起来,形成一个整体,让每层的客人都会为公区的热烈氛围而感动,公区我们会用水系、廊桥、错层、月台的表演来串联起来,如果您是江浙区域,可以表演越剧,如果是湖北区域,可以表演楚曲,如果您是云南区域,可以表演滇剧。。。。。让人们来后主动打卡拍照达到一种欢乐的氛围享受,

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河南的王婆火爆,其实大家就是想得到一种欢乐的享受,所以人才会越聚越多。

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在想达到这种效果时,有时会拆改楼板,或者改消防楼梯,所以这种商业类型很考验投资者的资金投入,要改就是爆改,否则换汤不换药,效果不显著,不震撼。有很多投资方一看改动大投资多,就不改了,直接就是换换商铺,这样改只能解决眼前的问题,时间久了,客人的复购率后期会很差,因为没有解决真正的需求问题,人们需要快乐需要娱乐,笑累了,走累了,就会买吃的喝的玩的。。。。。。所以只能从根上下决心,做出一个与众不同的商场,有些人说,这种商业其实就是一个大型的美食城,没错,可以这莫说,但是,商业里除了吃喝玩,还有啥能勾客户出门逛街的,没有其他了。

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所以如何成为网红商业?

只有通过创意设计变现、提升商场物业价值。

唯一的办法是:把他打造成一个爆款稀缺产品。

深耕本土文化,用文化反哺商业,从而打造市场稀缺产品。

光靠夸张、猎奇、吸睛装修建造方式已经内卷严重了。

规划烟火气的业态来引流,搭配娱乐表演来持续引流。比如美食小吃、啤酒咖啡、菜场市集、民俗集市等。再用沉浸式的空间展现思维,通过空间特色设计、国潮视觉效果、风俗文化来营造体验式商业氛围,这是打造稀缺爆款产品的唯一路径。

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标注公式:

菜市街+杂货集市+文旅美食小吃+啤酒咖啡厅+公区百乐门式舞台表演+连廊上要有领舞嗨翻全场+社区食堂

五千平,八千平,一万平,两万平米都可以照方抓药!

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全国太缺能吸引客流的盒子商业了,商户也在找有能力会运营的商场。

不要一味的求品牌商户来,没有客流您贴租金、给装补商户都不来,只有把商场自己打造成一个网红商业,商户才会来,别无他法!

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目前满足多少客流您的商场才能持续有人,这也是要突破以往的思维,以前都是说三公商业,其实现在三公里对于商场已经吃不饱了,如果您的商场是1万平米,那么您就要做一个全国网红商业,除了周边5公里或者全市,您更要吸引全国的客流,成为全国的网红商业。您的商业多少平米,可以留言!

 

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