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你不得不注意的美食广场设计装修事项

2016-11-26

  长沙餐饮与其他地方餐饮形式不同,由于可以根据当地的风土人情的口味喜好自由选择菜肴、烹调方式,湖南的菜系以“辣、咸、油”闻名全国。岩屿设计在美食广场策划设计中比较专业,在行业中的评价比较高,专业提供餐饮空间设计、主题餐厅设计装修,努力为顾客提供最好的服务。下面岩屿设计就给大家讲解在长沙餐饮设计装修上应注意:




  第一:餐厅装修时首先要确定你的餐厅的定位。只有定位好餐厅的类型、规模以及目标客户等,这样设计师才能更好地去根据这些情况去设计餐厅的装修方案。另外,餐厅的定位要和消费者挂钩,切忌全盘模仿或者同时综合模仿多家餐厅,失去自己的特色。
  第二.长沙美食广场装修设计风格应简介明快、宽敞、明亮。一般就餐区的布置采取开敞或半开敞的分布格局,为使选择食物的客户来回走动不会发生碰撞,餐厅的通道比一般其他形式的餐厅的通道要宽,如此大大加快客户就餐的效率。



 第三在长沙美食广场设计的平面布局上,须注意与其他形式餐厅的区别。一般来讲要设置的专门区域有:熟食陈列区、半成品食物陈列区、甜点、饮料及水果陈列区、专门存放碟盘餐具的自助服务台区域等,以方便客人就餐时拿取。
  第四.长沙美食广场设计的桌椅设置一般以普通坐席为主,当然也可以根据需要设置柜台式席位。第五.各个不同的长沙美食广场设计风格应该有自己的特色和个性。计理念要新,装饰风格要独特。现代餐厅装修越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出餐厅经营的主体和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。



  通过以上对餐厅装修的介绍,相信您已经有了一定了解,那么在以后的餐厅装修设计上希望对您会有帮助。





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