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致力于体验式商业街区、主题美食广场、商场顶层空间、轻奢餐厅、文创市集、生鲜超市的策划设计及招商运营。

岩屿美食街策划设计慎重考虑问题

2017-02-24

最近几年,大多数美食街设计风格一直停滞不前。因为投资人提出设计要便于清洁和维护,但是忽略顾客的感受。

 

  这样一来,美食街给人的印象便是“廉价家具、易清洁简洁的材质。”

  目前国内美食街发展比较快速的几家:大食代、亚惠、食通天

  大食代的设计风格基本稳定与永久性找一家设计公司出方案有一定关系。整体设计给人清洁、厚重但是整体风格给人过于冷漠没有生活气息。

  亚惠前几年找日本设计公司合作,设计方案不错但是实施的出来的效果达不到设计标准。

  食通天目前也在加大设计投入,希望在设计与装修上面压以上公司一头。

  现今,美食街设计师从水疗馆、酒店、商场等其他空间获得灵感,赋予美食街全新的形象。经营者、开发商、设计师都认为原有的美食街风格对于现代消费者来说已经没有新鲜感。

而美食街设计过程中更应该慎重考虑以下问题:

1、平面布局问题,平面设计是整个设计中的骨架支持着整个构架。

2、美食街所呈现出的形象。也就是整个设计所体现出的气质,这是设计中的灵魂。

3、配合功能上的完美细节与标准化。设计艺术性与商业性的结合,这是设计中的经脉。

气氛

我们的宗旨是营造一个足够个性化的消费体验。

食客想要的,或者说是经营者认为他们需要的,无非是一个温馨的就餐环境。

用家具、灯具将空间切割。

坚硬而闪光的合成装饰材质已经过时,设计师更加钟爱柔和并带天然质感的材质。

灯光是营造亲切氛围的主要元素。灯具的样式跟所营造的环境息息相关。

 

北京岩屿餐饮品牌设计公司对大型城市综合体及购物商场内的美食城小吃街有成功招商的经验,对美食小吃及餐饮街商户品类的搭配,以及对餐饮档口商户的管理有成熟的管理团队,公司设计团队来自国内外从事餐饮业多年及知名建筑业知名视觉设计专业人员组成,设计作品涉及平面视觉、空间装饰装潢、建筑工程,声光电,配饰,品牌策划、网站设计等多个领域,是致力于品牌形象提升、企业规划推广的设计策划机构。

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主题街区设计

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