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终极版火锅蘸料配方 (岩屿设计提供)

2017-06-01

终极版火锅蘸料配方

(岩屿设计提供)



怎么调蘸料,大家各有各的口味,不过还是有一些规律在里面的。

根据火锅的类型,搭配了十几种个人感觉好吃的蘸料配方,以后

去吃火锅。搭配蘸料看这个就可以啦!!!先把蒜泥一览表给大家列

出来,不想看文字的宝宝看图片就可以了。



岩屿设计火锅店设计案例


一.(牛淼潮汕牛肉火锅)




蜕变.绽放

蜕变:一般指由平凡变得华丽辉煌

也意味着脱离过去的形象塑造一个全新的自我

绽放:绽,裂也,形容花开时由花蕾花瓣紧闭

到展开的样子。在这里一为在蜕变中绽放美丽的身影,

一为食物的美好在舌尖绽放。

当牛肉火锅成为一种艺术,无论是牛肉还是火锅本身都在蜕变中

绽放出美丽的光芒,锅中翻滚的汤花犹如女神飞舞的裙摆,

这一刻只为那美好的“肉体”在舌尖绽放。


二.(老北京铜锅涮肉)






  1. 本方案采用了较丰富的中式元素作为装饰,使整个空间充满浓郁的老北京气息,例如老门板,钮扣. 冰糖葫芦 .
  2. 青花瓷.  琉璃瓶 . 老虎鞋 . 鸟笼等装饰物件,结合老北京胡同建筑风格打造出恬静典雅的悠闲餐饮空间。在装饰
  3. 元素中,我们提炼出铜火锅的元素符号,在空间中点缀运用。餐厅空间以大气优雅为主,老门板与绿色植物搭配
  4. 空间代替了部分的繁杂与装饰。此设计融合了庄重与优雅双重气质。风格特点:对称、简约、质朴、大气、庄
  5. 重。空间上层次分明 使用多种样式的隔断与花窗以及屏风来分割空间的布局,老北京设计风格体现了中国最具有
  6. 代表的民俗风味,采用了石磨青砖,灰瓦 老北京民俗绘画 朴素自然与一体,貌似简陋,实则为顾客创造了一个清
  7. 新自然的环境,为消费者提供自然地饮食环境。北京已成为国际一流的都市,但老城的痕迹与韵味却深刻的印记
  8. 在一代人的记忆中。



三.(四川火锅)




一方山水一方人,蜀地火锅享誉大江南北,中国北京捕食者将火锅文化推演出新的餐饮风格,

将其江湖气息与小资情调糅合,在空间中演绎出火锅餐饮的新文化。


四.(愚掌门鱼火锅)





愚掌门的设计,设计师将空间打造成一个既有年轻情侣私语的宁静港湾,又有多年老友欢聚的温馨空间。

入口处大厅倒挂的塑钢雕塑是企业对餐饮事业数年如一日专心、对愚火锅始终如一的专注,门口谦恭微笑

的塑钢雕塑是企业对顾客多年不变的服务态度,腾龙墙是企业龙翔长空的事业决心,整体空间以中式风格

为主,用来表达企业对行业道德及社会道德的坚守。



四.(八百宴自助回转健康火锅)



八百宴自助健康火锅的设计,以浓烈的色彩碰撞来渲染出一个适合火锅店的热闹空间,而在色彩选择上,设计师选

择了色温偏冷玫红色作为主要的家具颜色,地面以及墙面为暖色调的中性色,空间通过冷暖的搭配、色彩的碰撞让

间热闹而不燥。

















北京朝阳区朝阳北路11号首开.东都汇B座九层

联系电话:13911386891 13699107386

邮箱:380382667@qq.com 微信公众号:yanyucanyinsheji

主题街区设计

本公司空间设计案例图片均为岩屿设计公司原创设计出品,
未经岩屿设计公司允许不得以任何方式在任何地区拷贝或转载,一经发现,必定追究法律赔偿,请谨慎操作!

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