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跨界 TALK【大牌频频跨界餐饮难道是不谋而合】

2017-06-02

跨界 TALK【大牌频频跨界餐饮难道是不谋而合】



2016年奔驰、GUCCI、无印良品等大牌跨界搞餐饮刷爆整个时尚餐饮圈2017年更多的大牌加入餐饮跨界阵营中来。




摩拜单车携手全球知名健康餐饮品牌Wagas打造的“摩拜单车主题餐厅”均已亮相北京、上海等地。Wagas定制版轻食套餐 “摩登家族”由饮品“摩力骑士”和主食“超级拜客”组成主打健康跟活力。黑白加原木色的设计组合,符合品牌一贯的简约调性。

餐饮是时下购物中心招商的重要首选比重也逐年高涨。这也是各大一线品牌跨界餐饮的原因之一。

由口入胃&由胃走心,餐饮似乎是人与人、品牌与人之间最生动的连接方式之一。

这种跨界,让平日里高冷傲娇的大牌们似乎多了一丝平易近人的气息(有人感慨即便不买CHANEL的包包,也能先喝一杯小香家的咖啡)。也借此向市场传递他们在尝试更多更有趣的用户交互体验,从而引领营销和品牌文化的创新。更重要的一点是,这种跨界背后始终跟品牌调性保持高度一致。一杯CHANEL的咖啡也要有时装般的精致感,一款“超级拜客”套餐代表满满的健康跟活力。



就像一线大牌越来越青睐餐饮业,餐饮品牌同样也在努力跨界时尚圈。虽然评论褒贬不一但却足够抓眼球——毕竟,时尚界代表着年轻和潮流,而美食则更同意拉近跟粉丝的内心距离。这也说明了,为什么品牌都想贴上“新玩法”的标签:延展品牌的新边界,而且有助于刷出一波新话题,让存在感始终恰当的在线。





这些奇妙的跨界都成了当地人们的经典记忆,那么为什么会有这么多企业跨界餐饮?首先,跨界企业往往拥有渠道优势,其次吃确实是人们心中永恒的追求。因此企业跨界餐饮有一定程度是社会进步人类进步的必然趋








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